مسببات الحساسية
الحبوب
التي تحتوي على مادة الجلوتين مثل القمح والشعير والشوفان
القشريات ومنتجاتها
مثل الروبيان .
الأسماك ومنتجاتها
مثل لحوم الأسماك وزيت الأسماك
البيض ومنتجاته
مثل المايونيز
الفول السوداني ومنتجاته
مثل زبدة الفول السوداني
الخردل ومنتجاته
مثل بذور الخردل , زيت الخردل , صلصة الخردل .
المكسرات ومنتجاتها
مثل الكاجو والفستق وغيرها
بذور السمسم ومنتجاتها
مثل زيت السمسم
الحليب ومنتجاته
التي تحتوي على اللاكتوز ( مثل الحليب والحليب المنكه )
الرخويات ومنتجاتها
مثل ( الحبار , الحلزون البحري , بلح البحر , الإسكالوب )
الكبريتيت
بتركيز 10 جزء في المليون او اكثر
الترمس (لوبين) ومنتجاته
مثل زيت الترمس
الكرفس ومنتجاته
مثل بذور الكرفس وملح الكرفس
فول الصويا ومنتجاته
مثل حليب الصويا